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超市装修施工的核心逻辑是 “先隐蔽后表面、先功能后美观、先合规后交付”,需严格按工序推进,同时把控安全、质量和进度。以下是小型工装公司可直接落地的施工流程:
- 项目负责人、设计师、施工队长、业主四方到场,对照施工图确认拆除范围、保留结构(承重墙、消防设施)、水电点位、功能分区边界,出具《施工交底单》,四方签字存档。
- 测量现场实际尺寸,核对图纸偏差,若偏差>5cm需出具《图纸变更单》,调整施工方案。
- 对超市入口、门窗、公共通道做成品保护(贴保护膜、搭防护栏);临街超市需设置安全警示围挡,标注施工时间和联系方式,避免扰民。
- 划分施工区域(材料堆放区、加工区、垃圾清运区),材料堆放区需垫高防潮,易燃易爆品(油漆、防水涂料)单独存放并配备灭火器。
- 向物业提交施工申请,办理临时水电、施工许可证;涉及消防改造的,提前向当地消防部门提交改造方案备案。
- 按交底单确定的范围拆除隔墙、旧地面、旧吊顶,严禁拆除承重墙、剪力墙及消防设施。
- 拆除垃圾日产日清,分类堆放(可回收/不可回收),避免占用消防通道;拆除后对地面、墙面做初步找平。
- 若超市需新增隔墙或调整货架承重区域,对地面做承重加固处理(如铺设钢筋网、浇筑混凝土垫层),仓储区地面承重需≥500kg/㎡。
隐蔽工程是后期无法轻易修改的部分,必须严格验收,包含水电改造、消防改造、防水工程三大块。
生鲜区/熟食区:工艺标准排水管径≥DN50,安装存水弯防反味;冷热水管间距≥15cm,热水管包保温棉;地面做2%找坡,流向排水槽,验收要求水管打压测试:压力0.6MPa,稳压30分钟无渗漏;排水通球测试通畅
公共区域/仓储区:工艺标准排水管径≥DN32,沿墙角铺设,避免横穿通道,验收要求通水测试无积水、无堵塞
- 线路铺设:强电(照明、插座)与弱电(监控、广播、收银系统)分开穿管,间距≥30cm;线管采用阻燃PVC管,弯头处用弯管器,禁止暴力弯折。
- 点位设置:生鲜区插座带防溅盒,离地≥30cm;货架区每4m预留1个插座;照明分区域控制(生鲜区照度≥500lx,食品区≥300lx),应急照明电源独立布线。
- 按备案方案安装烟感报警器、喷淋头、应急指示灯、疏散标志,确保消防通道宽度≥1.4m,疏散门向外开启。
- 重点区域:生鲜区、熟食区、卫生间地面及墙面(墙面防水高度≥1.8m)。
- 工艺:刷2遍防水涂料,第一遍干透后再刷第二遍;阴阳角做圆弧处理,避免防水层开裂;防水完成后做48小时闭水试验,无渗漏方可进行下一步。
- 基层处理:地面找平,误差≤2mm/2m;铺设防潮层(如防潮膜),防止地面返潮。
- 食品区/公共通道:铺抛光砖或环氧地坪,环氧地坪需做耐磨处理,表面光滑易清洁。
- 公共区域/货架区:刷环保乳胶漆,颜色以浅色系(白色、米色)为主,提升空间亮度。
- 材料选择:优先用轻钢龙骨+矿棉板,防火防潮,适合超市潮湿环境;生鲜区吊顶高度≥2.8m,预留冷链设备安装空间。
- 工艺:龙骨间距≤60cm,吊杆间距≤80cm;矿棉板拼接严密,无翘边;嵌入筒灯、烟感报警器的位置需加固龙骨。
- 入口安装推拉门或感应门,方便购物车通行;仓储区安装卷帘门或防盗门,保障货物安全。
- 按平面布局图安装货架,生鲜区货架需做防锈处理;冷链设备(冷柜、保鲜柜)就位,连接水电并调试。
- 收银台安装到位,连接收银系统、监控、扫码设备,测试数据传输是否正常。
- 开启所有照明灯具,检查亮度是否达标、开关是否灵敏;测试监控、广播、背景音乐系统,确保覆盖无死角。
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