一店“分饰”10家外卖网店 海口龙华区一金年会- 金年会体育- 官网APP典型“幽灵外卖”被查处

　　金年会,金年会体育,金年会体育app,金年会体育官方网站,金年会注册,金年会最新入口,金年会APP南海网、新海南客户端4月28日消息（记者 蒙健）炒鸡店、火焰醉鹅、香草鸭、海南味道……当你点开外卖平台，精心挑选这些看似不同门店的外卖时，可能想不到，这么多家门店其实都源自同一家线下餐饮店。近日，海口市市场监督管理局龙华分局根据线索摸排，对山高村一家线下餐饮店开展核查，发现该餐饮店在某外卖平台开设了10家网店，店名看似截然不同，但平台上公示的相关资质均指向海口市金×味餐饮管理有限公司。记者了解到，自今年3月中旬启动“幽灵外卖”专项整治以来，海口市龙华区已累计办理网络餐饮食品安全案件39宗。

　　海口市市场监督管理局龙华分局对网络餐饮领域异常数据逐条梳理，重点排查外卖平台上疑似“一证多店”（同一张食品经营许可证对应多个线上店铺）、“一址多店”（同一地址注册多家外卖商户）及资质信息存疑的入网经营者。执法人员通过比对平台公示信息与市场主体登记系统数据，初步筛选出186条重点核查线索，并据此制定详细的现场核查清单。

　　“我们发现，龙华区有10家外卖网店，公示的营业执照和食品经营许可证均属于同一家公司。”执法人员介绍，这家公司为海口市金×味餐饮管理有限公司，在外卖平台上以该公司资质注册的网店包括沙姜炒鸡店、龙门侠客、火焰醉鹅、香草鸭等10家，看似品类各异、互不关联。

　　4月24日上午，记者随同海口市市场监督管理局龙华分局、城西市场监管所执法人员，按照海口市金×味餐饮管理有限公司的登记注册地址，前往城西镇山高村四巷29号一处铺面核查。抵达现场后记者看到，这处自建房后方一层区域，没有任何餐饮店招牌，也无经营痕迹，仅有一扇紧闭的卷帘门，门口堆放着灯管、塑料桶等类似建筑垃圾的物品。

　　“这里之前有一家餐饮店，卷帘门旁边原本还有一个铁皮棚，后来被拆除了。”附近一位居民告诉记者，该餐饮店此前发生过火灾，之后便搬走了，至于具体搬往何处，他并不清楚。记者留意到，卷帘门上方留有黑色痕迹，疑似被烟火熏烤所致。绕到铺面正面，只见这是一处面积约100平方米的铺面，门口用木板拼搭的梯子和棚布围挡着，铺面内空无一物，墙面和天花板看起来刚完成初步装修，并无任何餐饮经营设备。

　　这家“幽灵外卖”的真实经营地址究竟在何处？为一探究竟，执法人员在外卖平台上，选取了一家以海口市金×味餐饮管理有限公司资质注册的“沙姜炒鸡店”下单。记者看到，该网店月售量显示为“200+”，商家食品档案中公示的地址及上传的《食品经营许可证》地址，均为记者眼前这处无任何经营痕迹的铺面。执法人员在平台上下单了炒饭、茄子和一份米饭，并选择到店自取。

　　当天中午12点，执法人员结合电话联系信息及外卖骑手提供的线索，在错综复杂的巷道中辗转，最终在距离此前核查地址不到700米的地方，找到了该店的真实经营场所。

　　记者看到，该店位于一幢自建房一楼，与其说是正规餐饮店，更像是一间简易后厨加工区。店门前的桌子上，摆放着不少做好待取的外卖，不时有外卖骑手根据订单小票取走餐品。记者留意到，待取的外卖小票上，清晰标注着“琼菜坊·海南味道餐厅”和“龙门侠客——海南味道”等不同店名，均为此前排查出的10家网店之一。

　　现场可见，四名后厨人员正在忙碌地制作外卖订单，其中炒菜师傅未佩戴口罩和工作帽，不符合食品加工卫生规范。操作案台上不时有苍蝇飞舞，摆放热水壶的桌面上，散落着姜沫碎渣；店门口盛放白米饭的饭盆旁，放置着一个未加盖的垃圾桶，垃圾桶紧挨着店门，门口还拴着一只狗，存在明显卫生隐患。执法人员检查店内冰柜时发现，冰柜玻璃表面附着一层乌黑的油脂，柜内食材堆放杂乱，部分装肉的塑料袋被压在冰柜底部，因冷冻过久已无法取出。

　　执法人员确认，该店真实经营地址为城西镇山高村512号。“而‘龙门侠客——海南味道’等网店在平台上标注的地址，正是我们之前核查的那处空铺面。”执法人员介绍，这一行为属于典型的地址造假，误导消费者和监管部门。

　　随后，该店负责人李某志赶到现场。面对执法人员的询问，他解释称，自己此前经营美食城档口，因公司注册地址（山高村四巷29号）的铺面停业装修，便临时搬到山高村512号经营，相关证照正在办理变更手续，“目前还没有完全变更完毕”。对于线家网店的情况，李某志表示，正在逐步办理相关变更，对于不符合规定的店铺，会主动申请撤销下架。

　　4月27日，李某志就涉嫌向入网第三方平台提供虚假信息、食品加工操作间卫生环境不达标等问题，主动前往城西市场监管所接受调查。

　　据李某志供述，执法人员发现的“龙门侠客——海南味道”等10家网店，均使用海口市金×味餐饮管理有限公司的营业执照，注册地址山高村四巷29号的铺面确实归其所有。对于该地址成为外卖“幽灵地址”的问题，他解释道，该铺面是去年2月租下的，去年年底因电路问题引发火灾，店内设备设施全部损毁，简单修缮后曾恢复营业；今年4月16日，因电路、电力系统老化严重，出于安全考虑，他决定停业维修装修，随后将取餐点临时转移至山高村512号铺面，计划5月初完成装修后迁回原址经营。

　　关于10家网店的由来，李某志表示，此前外卖平台业务员告知，公司经营可开设多个美食城档口，因此他注册了海口市金×味餐饮管理有限公司，并与平台签订了“最多可开设10个档口”的协议，此次临时搬迁后，10家网店均统一转移至山高村512号铺面过渡经营。他还解释，外卖平台上的“海南味道·主题餐厅（第8档口店）”与“龙门侠客”实为同一家，只是打印订单小票时更改了店名。

　　据统计，4月17日至24日期间，这10家网店中，除“海南鱼煲”“海南鱼煲家常菜”未接到订单外，其余8家网店累计接单133单。针对执法人员现场发现的“三防”（防鼠、防蝇、防尘）措施不到位、环境卫生不整洁等问题，李某志表示会限期整改，加生管理，规范操作流程。

　　4月24日当天的专项整治行动中，海口市市场监督管理局龙华分局各市场监管所同步开展核查工作，共发现“一证多店”“一址多店”问题66个，其他各类食品安全问题11个。针对证照共用、地址造假、经营场所脏乱差、健康证过期、原料储存不合规等违规行为，执法人员依法予以查处，并第一时间通知外卖平台，对相关违规店铺做下线处理。此次行动共现场督促整改问题31个，下达责令改正通知书2份。

　　记者了解到，自今年3月中旬启动“幽灵外卖”专项整治以来，海口市市场监督管理局龙华分局主动排查入网商户经营状态，对排查出的异常数据第一时间派发至各监管所核查处置。截至目前，已累计办理网络餐饮食品安全案件39宗。同时，持续推行“外卖骑手随手拍”机制，鼓励外卖骑手主动提供“幽灵外卖”相关线政务服务热线，及时处置各类问题线条、消费者投诉举报办件46件，形成多方联动的监管合力。

　　海口市市场监督管理局龙华分局表示，下一步，将对本次查实的违规商户开展“回头看”检查，确保整改措施落实到位、问题不反弹。同时，持续开展集中执法行动，保持对“一证多店”“一址多店”、地址造假等违规行为的高压整治态势，加快推进“互联网+AI”智慧监管系统接入，通过线上线下协同发力，进一步规范网络餐饮经营秩序，提升食品安全保障水平，守护消费者“舌尖上的安全”。